Tras los días festivos donde se celebraron las Fiestas Patrias, desde la seremi de Salud de O’Higgins realizaron un balance de las fiscalizaciones que se efectuaron a las comunas que componen la región.
Las inspecciones abarcaron fondas, supermercados, cocinerías y otros puntos de venta de alimentos, con el objetivo de resguardar la salud de la comunidad.
En cifras señalaron que se realizaron 902 fiscalizaciones, se levantaron 83 sumarios y se hicieron diversos decomisos donde se retiraron 2.670 kilogramos de distintos elementos que no cumplía con las condiciones para el consumo humano.
Asimismo, desde el departamento de Acción Sanitaria, informaron que hasta el momento no se han recibido notificaciones de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.
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