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El costo de la parrilla dieciochera: Inflación de septiembre aumentó por alimentos y restaurantes


En tanto, el ítem Transporte modera el alza nacional.

MIÉRCOLES, 8 DE OCTUBRE DE 2025
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Publicado por

Alejando León



El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) acaba de publicar el informe mensual del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al mes de septiembre. La cifra registró una variación mensual de 0,4% en septiembre de 2025, alineándose con las proyecciones y consolidando una inflación acumulada de 3,3% en lo que va del año.

En el ámbito regional, la presión inflacionaria en O’Higgins fue atenuada con un IPC mensual de 0,3%, situándose marginalmente una décima por debajo del promedio nacional, según el dato oficial del INE. Recordemos que la medición correspondiente a agosto no registró variaciones, registrando un 0.0% a nivel nacional y regional.  

A nivel nacional, la tendencia fue impulsada a nivel nacional por el encarecimiento de los Alimentos y Bebidas No Alcohólicas, en particular las verduras frescas, destacando el tomate entre las mayores alzas, que, junto a la división de Restaurantes y Hoteles, contribuyeron significativamente al incremento, lo que refleja el mayor gasto de las familias por las Fiestas Patrias.

En tanto, la principal mitigación está dada por bajas en los precios del sector Transporte, gracias a las disminuciones en la bencina y otros combustibles.


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