A menos de un mes de las Fiestas Patrias, uno de los platos más tradicionales del país recibió un reconocimiento internacional. La empanada de pino se ubicó en el puesto 34 del ranking de los 50 mejores pasteles salados del mundo, elaborado por el sitio especializado Taste Atlas.
El portal gastronómico le otorgó una calificación de 4,2 puntos, destacando la mezcla de sabores que combina la masa de harina con carne molida, cebolla, aceitunas, pasas -dependiendo del gusto del consumidor- y huevo duro.
En el listado también fueron reconocidos otros exponentes sudamericanos, como el pastel brasileño, que alcanzó el séptimo lugar, y la empanada tucumana de Argentina, que se ubicó en la décima posición.
En tanto, el ranking fue encabezado por el pazarske mantije de Serbia, seguido del burek de Bosnia y Herzegovina y el banitsa sas sirene de Bulgaria.
Comentarios
Noticias recientes
Más Leídas