Desde este lunes, más de 50 sucursales de Starbucks en Chile han cerrado debido a una huelga iniciada por 1.200 trabajadores afiliados al sindicato de la empresa. Según Starbucks, aunque ambas partes habían alcanzado ciertos acuerdos, una de las exigencias sindicales fue un aumento salarial del 200%, queda fuera del rango que garantizaría la sostenibilidad del negocio a largo plazo.
La paralización responde a demandas de mejoras salariales y condiciones laborales, generando un conflicto entre los empleados y la compañía. Por su parte, el sindicato desmintió este porcentaje, afirmando que solicitaron durante la mediación un monto equivalente a $21.000 mensuales brutos por persona e incluso se redujo a un bono anual de $180.000 brutos.
Los baristas al mismo tiempo, indicaron que reciben un sueldo de $2.800 por hora, lo que representa aproximadamente la mitad del valor de algunas de las bebidas que vende la cadena. Como ejemplo, señalaron que un frapuccino grande cuesta $5.700, mientras que los trabajadores ganan menos de la mitad de ese monto por una hora de trabajo.
Starbucks ha insistido en que los beneficios que entrega a sus trabajadores, como bonos y aguinaldos, están por sobre el promedio de la industria. Sin embargo, el sindicato ha manifestado que estos beneficios responden a obligaciones legales y no suplen la necesidad de un aumento salarial efectivo. Además, denunciaron que el bono navideño otorgado en 2024 fue de solo $1.500 para la compra de un helado.
Entre las demandas que reclaman los trabajadores, se encuentra el sueldo mínimo de $650mil para un trabajador de 40hrs, bonos de trabajo en tiendas con alto flujo o de reciclaje, un cupo laboral trans de no menos del 3%, asignación de movilización y colación, entre otros.
A través de sus redes sociales, los trabajadores han señalado que están dispuestos a revisar los montos solicitados, pero insisten en la necesidad de un aumento de remuneraciones de manera permanente y no como pagos únicos. La huelga continúa generando impacto en la operación de Starbucks en Chile, mientras se espera que ambas partes lleguen a un acuerdo en los próximos días.
Para más información sobre la movilización, el sindicato ha habilitado su cuenta de Instagram: @trabajadores.sbkchile.
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