Chile es uno de los principales productores y exportadores de cerezas en el mundo, destacándose por la calidad de sus frutas y su capacidad de producción durante los meses de verano, pero la gran parte de compañías encargadas de la exportación de la cereza se encuentran en la región de O’Higgins.
De acuerdo a un informe elaborado en base a datos de Frutas de Chile, se conoce que durante la primera semana de enero se exportaron 527.281 toneladas de cerezas (un 79% más que el año anterior), de las cuales un 92,35% tuvieron como destino China, país que actualmente se encuentra en caída de sus precios, desplomándose en un 50%.
Este aumento, además, va de la mano con la incorporación de 45 nuevas empresas exportadoras de cerezas. Según datos de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (Subrei) y ProChile, a fines de 2024 se contabilizaron un total de 351 empresas chilenas, cifra que representa un incremento de 14,7% frente a las 306 que se contabilizaron en 2023.
Es por esto que a continuación, presentamos algunas de las principales compañías de la región que son exportadoras de cerezas al extranjero:
Garces Fruit, ubicada en San Francisco de Mostazal. Fue fundada en 1965 y liderada por Hernán Garcés. Es considerada la mayor exportadora de cerezas del mundo según los registros de Frutas de Chile, en las últimas dos temporadas (2023-2024 y 2024-2025), obteniendo el primer lugar no solo en la región, sino que en Chile. En esta temporada ha enviado 56.365 toneladas de cerezas, lo que representa más del 10% de las exportaciones totales.
Luego encontramos a Verfrut, ubicada en Las Cabras, fue adquirida el año pasado por la frutícola que pertenece al grupo de Abu Dhabi ADQ Unifrutti. Ha embarcado 23.581 toneladas esta temporada, es decir el 4,3% del total.
Le sigue Frusan, fundada en 1979, localizada en San Fernando, representó a la región con 21.168 toneladas exportadas, lo que representa un 3,9% del total.
También tenemos a Exportadora Rancagua, matriz de la marca Ranco Cherries, con 15.526 toneladas, siendo un 2,8% del total.
Geofrut, fundada en 1991 por Cristian Echeverria y Andrés Noguera, y que cuenta con un 14.637 de toneladas exportadas y representando un 2,7%.
Finalmente, con el desplome de los precios de esta maravillosa fruta, se espera que en las próximas semanas, o en el Año Nuevo Chino que se celebra el 29 de enero, haya un alza y se retome la normalidad, puesto que en esta festividad la cereza cumple un rol fundamental, por ser considerada como un símbolo de felicidad y prosperidad dentro de la cultura china.
Comentarios
Noticias recientes
Más Leídas