El Sernac detectó una diferencia que bordea los 55 mil pesos en la canasta Dieciochera 2026, tras analizar los precios de seis productos altamente demandados para las celebraciones de estas Fiestas Patrias.
Según el estudio, la opción más económica cuesta $23.139, mientras que la más cara llega a $78.197, una brecha que evidencia la fuerte dispersión del mercado, donde los productos con mayores diferencias fueron el asado carnicero (entre $6.828 y $17.988), el costillar de cerdo (entre $6.588 y $20.592) y la longaniza parrillera (entre $2.380 y $9.933).
También se observaron variaciones relevantes en bebidas gaseosas y cervezas.
Por esto, el ministerio de Economía y el Sernac lanzaron el Cotizador de Fiestas Patrias, una plataforma gratuita que reúne 250 mil precios de 1.300 sucursales en todo el país, permitiendo comparar por región y comuna.
El análisis muestra que el valor mínimo bajó respecto a 2025, pero el máximo subió con fuerza, ampliando la brecha de precios en un 83,9%. Por esto, el llamado toma más fuerza que nunca: cotizar antes de comprar, en www.sernac.cl.

