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Sobrepeso infantil: Consejos de alimentación saludable para combatir la alta tasa nacional

DOMINGO, 18 DE NOVIEMBRE DE 2018
Publicado por

Alex Savoy


Chile está dentro de los países con mayores índices de la región con un 9,3 por ciento.


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Chile está dentro de los países con mayores tasas de sobrepeso infantil de la región con un 9,3 por ciento. Además de tener un aumento en el sobrepeso de adultos, la inclinación hacia la comida basura, los excesos y las enfermedades causadas por una mala nutrición pueden ser una realidad en la vida de muchas personas.

Según los especialistas, la nutrición se define como la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

En ese sentido, la alimentación es el conjunto de actos voluntarios dirigidos a la elección, preparación e ingestión de alimentos, es decir que la nutrición hace referencia a la constitución de los alimentos y a lo que ocurre después de la ingesta. Es por esto que los consultores de Willis Towers Watson elaboraron un listado de consejos que podrían ser beneficiosos para la salud.

1- Nutrición adecuada:

  • Requerimientos de energía metabolizando los carbohidratos, proteínas y grasas.
  • Necesidades de vitaminas y minerales.
  • Hidratación, especialmente con agua.
  • Ingesta suficiente de fibra dietética.

La malnutrición es la alteración de la nutrición, tanto por defecto (desnutrición) o por exceso (sobrepeso). Sus causas son originadas por un aporte insuficiente de calorías y nutrientes; y por el resultado de enfermedades que alteran la ingesta, la absorción o metabolismo de los nutrientes. El índice de masa corporal es una medida de asociación entre el peso y la talla. Es una forma de determinar si el peso es acorde a la estatura.

Datos sobre la nutrición

  • La malnutrición es uno de los factores que más contribuyen a la aparición de enfermedades en la población.
  • El retraso del crecimiento es un indicador de malnutrición.
  • El “hambre oculta” es la carencia de vitaminas y minerales en la dieta, importantes para la inmunidad y desarrollo saludable.
  • El aumento en casos de sobrepeso y la obesidad a nivel mundial está ya visto como problema de salud pública.
  • La buena nutrición durante el embarazo es garantía de una guagua más sana.
  • La existencia de comidas chatarras y la inactividad aumentan los riesgos para la salud.


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