Los productores de cereza en las zonas más tempranas de Chile obtuvieron los mayores precios por kilo de las últimas cinco temporadas, según concluyó Fedefruta por medio de su herramienta ‘Análisis de Liquidaciones’.
El informe, que compara los retornos que las exportadoras entregaron a los productores por su fruta vendida en el extranjero, mostró que en la semana 45 del 2015 -la primera de la temporada comercial de este carozo- se alcanzó un retorno promedio de 6,45 dólares por kilo, lo que significa un incremento de US$1,55 con respecto al mismo período anterior, además de ser el mayor valor en toda la última campaña.
De acuerdo con el estudio, hasta la semana 48 los retornos se situaron por encima de los registros de la temporada pasada, mientras que los observados a partir de la semana 49 solo fueron superados por los de la campaña 2013-2014, que había tenido un alza excepcional en los precios por las heladas de 2013 que mermaron la producción, disminuyendo de forma considerable la oferta.
“De todas formas, los precios obtenidos por los cereceros esta temporada fueron notablemente mejores a los pagados el 2015 por los exportadores, lo que junto a un tipo de cambio también más favorable, benefició al promedio de los productores de esta fruta en todas las zonas”, manifestó el presidente de Fedefruta, Ramón Achurra Larraín, quien recuerda que una primavera húmeda obligó a bajar las proyecciones iniciales de exportación chilena de cerezas, y que el menor volumen en los mercados -además de la calidad- gatilló los precios conseguidos.
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